Все, кто хоть раз летал на самолёте, знают, что самые большие сложности возникают с ограничениями в отношении проноса жидкостей на борт. Как правило, все емкости объемом более 100 мл требует опустошить перед прохождением досмотра (перед посадкой на борт).
Но что делать, например, если с вами летит младенец, которого необходимо кормить смесями, кашей или давать пить каждые час-полтора? Понятно, что рассчитывать на воду в аэропорте или на питание в самолете особенно не приходится. Так как же быть?
В большинстве аэропортов, если вы путешествуете с младенцем до 2 лет, вам разрешается проносить на борт и проходить через досмотр с собственными бутылочками с кипяченной водой или иной жидкостью для ребёнка (каша, молоко, смесь и т.д.). Достаточно просто объяснить, что это питье / еда для младенца. Ограничение на 100 мл (макс. объем упаковки с жидкостью для провоза) не распространяется на детское питание, но к литровым и более напиткам могут возникнуть вопросы. Поэтому лучше использовать емкости среднего размера.
Также стоит иметь в виду, что на досмотрах, особенно в крупных аэропортах (например, Нью-Йорк или Франкфурт) необходимо доставать всё из коляски и каждую из бутылочек придется отдельно предъявить к досмотру. Поэтому не стоит брать с собой лишнего и лучше хранить всю еду и питье в одной небольшой (и даже лучше прозрачной) сумке.
Для детей старше двух лет можно взять любой объем еды, а вот ограничения по объему жидкостей действуют как для взрослых (в емкостях не более 100 мл). Что же касается сухих перекусов, то тут не таких строгих правил, но всё же следует тщательно продумать весь «резервный» набор заранее, чтобы он соответствовал возрасту и привычкам вашего малыша.
- Мы настоятельно рекомендуем брать с собой бутылку /поильник, мисочку и ложечку, которыми малыш уже хоть раз пользовался дома: не стоит покупать новые перед дорогой, не протестировав их заранее, поскольку они могут иметь какие-то явные недостатки или неудобства, которые будут раздражать вас. А мы ведь хотим, чтобы ожидание и сам полет прошли максимально комфортно для вашей семьи.
- Заранее соберите и упакуйте в одну сумочку по крайней мере 3 приема пищи, которые по объему соответствуют тому, что ваш ребенок обычно ест дома. Это может пригодиться на тот случай, если ребенок будет сильно нервничать или у рейс будет задержан.
- Не забудьте взять с собой слюнявчик и влажные салфетки, а также запасной комплект одежды для себя и ребенка в ручную кладь, т.к. такие маленькие детки еще не умеют есть аккуратно.
- Обычно служащие авиакомпаний и аэропортов лояльно относятся к детской воде в пластиковых бутылках, поэтому возьмите с собой пару бутылочек 0.5 или 0.3 (но не стоит брать большие бутылки по 1 ли более, могут возникнуть вопросы).
Ниже приведены некоторые типы продуктов, которые идеально подойдут для путешествия с детьми до трёх лет.
Детские пюре в мягкой упаковке
Т акие детские пюре идеально подходит для путешествий, так как они долго сохраняют пищу свежей. При этом вы можете разнообразить рацион малыша, включив в него и фрукты, и мясо, и овощи.
Лучше исп ользовать самые маленькие упаковки, объемом до 100 мл: так вы и место сэкономите, и вопросов на досмотре будет меньше, и вам проще будет их использовать и не тратить по напрасну. Если нет желания покупать готовые пюре в магазине, можно приготовить свежее и взять с собой в специальном термосе или контейнере (лучше заморозить их в ночь перед полётом).
«Фруктовые кусочки» или пастилки
По вкусу и внешнему виду такие фруктовые пастилки они очень напоминают мармелад, поэтому подойдут они деткам от года, которые уже умеют жевать. Это очень полезное и удобное решение для поездок и перелётов: практически ничего не весят, простой состав (нет сахара, но есть фруктовое пюре, сок, пищевые волокна и пектин), безопасны даже для самых маленьких, при этом довольно вкусны. К тому же детки могут их жевать во время взлёта и посадки, что позволит избежать заложенности в ушах.
Каши и хлопья
Сухие каши и хлопья удобно брать с собой в дорогу, они мало весят и не займут много места. К тому же, они полезны и дадут вашему ребенку полноценное питание в случае, например, длительной задержки рейса.
Чтобы их приготовить, будет достаточно использовать горячую кипяченую воду, которую вы можете провозить в термосе, либо попросить у стюардессы. Есть и пакетики с кашей в готовом виде, которые также удобно взять с собой «на всякий случай». Сухие каши и смеси детского питания можно провозить в ручной клади любого объема, но только в фабричной упаковке.
Йогурты
Можно с вечера заморозить йогурты и творожки для малышка и покормить ими ребёнка уже в аэропорте или в самолёте.
Прочие перекусы
К этой категории относятся всевозможные печенья, булки, батончики, фрукты и хлеб. Например, многие годовалые малыши очень любят жевать черный или белый хлеб.
Все это удобно упаковать в маленький пластиковый контейнер или пакет, и желательно заранее избавиться от упаковки, чтобы не возиться с ней потом и не искать, куда ее выбросить (в самолёте и так немного места).
Детям от трёх лет, конечно, же доступен более широкий ассортимент продуктов и некоторые из них уже успели выработать довольно специфические вкусы в еде. Однако всё же вам могут пригодиться в дороге продукты следующих видов.
Рулеты и бутерброды
Фрукты
Безусловно, удобно взять с собой несколько яблок или бананов. Но они занимают достаточно много места. Хорошая альтернатива – сухофрукты. Например, изюм, инжир или финики, если их ест ваш ребенок. Финики, например, дают особенно много энергии и их достаточно съесть совсем немного, чтобы получить большую дозу полезных веществ. Не зря древние воины именно их брали с собой в далекие походы.
Прочие перекусы
Также среди популярных вариантов перекусов, которые удобно взять с собой в дорогу – готовый попкорн, пастила, сырные палочки, печенье, сушки, пряники, чипсы, орешки, крекеры или батончики.
Мы надеемся, что вы также сможете дополнить этот список самостоятельно. Главное помните – не стоит осуществлять эксперименты – берите с собой в дорогу то, что ваш ребенок точно уже ел и что пришлось ему по вкусу.
Любое, даже приятное путешествие, это всё же стресс для организма, поэтому отнеситесь к выбору продуктов внимательно – всё должно быть свежим и безопасным.
И даже если вы взяли самое любимое печенье вашего ребёнка, предусмотрите еще несколько вариантов перекусов, чтобы малышу было из чего выбрать. Дети в новой ситуации могут вести себя непредсказуемо.
Если путешествие долгое, то обязательно следует взять с собой набор из новых игр и развлечений в дорогу. Чтобы не тратить кучу времени на самостоятельный поиск и упаковку таких «развлекашек», а также немного сэкономить следует приобрести уже готовый детский набор для путешествий и занятий вне дома – например, от бренда « Ребёнок Занят ».
Такой набор — это способ предложить ребёнку полезные и интересные игры вместо гаджетов. Ваш ребёнок будет увлечен одним нашим набором, как минимум, несколько часов, и его вполне хватит как на дорогу «туда», так и «обратно».
Здоровое питание в дороге для ребенка
Собираясь в путешествие, будь это небольшая экскурсия или длительный переезд, каждый из нас задумывается, что же взять с собой в дорогу перекусить, чтобы не зависеть от придорожных кафе и прочего сомнительного сервиса. Предлагаем Вашему вниманию список продуктов, из которого каждый сможет выбрать что-то для себя, ориентируясь на свой вкус. Выберите здоровое питание в дорогу своему ребенку и путешествие принесет положительные эмоции!
Фрукты и овощи.
Лучше всего брать бананы, яблоки, груши и мандарины – все эти фрукты не требуют особой чистки, не текут и не портятся длительное время. Кроме того, бананы калорийны и совместно с каким – то сухим печеньем или бубликом смогут заменить завтрак для вас и ваших детей.
Из овощей пальма первенства принадлежит огурцам и болгарскому перцу, эти овощи, как правило, не портятся даже при длительной транспортировке.
На втором месте среди овощей находятся томаты, их удобно брать в дорогу уже порезанными, в специальных судочках, правда и съедать нужно в первую очередь.
Фруктовые батончики, орехи, сухофрукты
В настоящее время на полках супермаркетов можно с легкостью найти мюсли в батончиках и всевозможные ореховые и фруктовые ассорти, которые смогут поддержать вас в дороге, только надо помнить о том, что ореховые ассорти должны быть без содержания соли.
Яйца
Яйца, отваренные вкрутую, всегда были незаменимым продуктом питания в длительной дороге, к примеру, на поезде.
Мясо, курица, колбаса
Если вы берете мясные продукты с собой в дорогу, следует помнить о том, что все эти продукты скоропортящиеся, и чтобы избежать пищевых отравлений, нужно знать определенные правила их приготовления. Курицу лучше брать с собой отварную или запеченную в духовке без добавления майонеза.
Из колбасных изделий предпочтительнее сыровяленая нарезка, кусочки удобно доставать на бутерброды, кроме того сыровяленая колбаса лучше сохраняется. В домашних условиях совершенно не сложно приготовить чиккен – бургеры. Для этого вам потребуются готовые булочки или сырные рогалики, которые не сложно найти на прилавках магазинов, куриное филе, кусочек огурца или помидора, салатный листик.
Куриное филе отбиваем, обжариваем на сковородке в сухарях до золотистой корочки. Внутрь булочки или рогалика кладем салатный лист, кусочек помидора или огурца и куриную отбивную. Заворачиваем в бумагу для запекания или бумажный пакет. Такие бутерброды очень удобны тем, что в них находится сразу все ингредиенты, и вам не надо беспокоиться о нарезке овощей.
Вода и напитки.
Брать с собой рекомендуется простую чистую негазированную воду, потому что углекислый газ, находящийся в газированной воде может повлечь за собой нежелательные последствия для желудка. А вот от пастеризованных соков и сладких напитков лучше отказаться, так как они только усиливают жажду. Можно прихватить с собой бутылочку питьевого йогурта, но употребить ее лучше в первые два часа поездки.
Детское питание и готовые каши.
Очень удобно и то, и другое. Фруктовое пюре в баночках и готовые каши смогут поддержать в дороге не только детей, но даже и взрослых, кроме того они благотворно влияют на желудочно — кишечный тракт. А если у вас есть возможность захватить с собой термос с кипятком, голодать в дороге вам точно не придется: при желании вы всегда сможете заварить порционный пакетик каши и славно поужинать.
Ассортимент продуктов, которые можно взять в дорогу, довольно многообразен, только следует помнить о правилах и сроках хранения тех или иных продуктов, и если вы учтете все это, то путешествие не принесет вам неприятных сюрпризов.
Куда бы Вы не собрались рюкзак-бустер Boostapak поможет Вам не брать напрокат бустер, имея свой под рукой и одновременно удобный рюкзак с жетской спинкой, куда можно положить вещи. Счастливого пути!
19. Jun 2013, 16:18 Мамин Клуб
Как правильно перевозить продукты питания для ребёнка в машине?
В багажнике машины температура может достигнуть до 40°C и выше, поэтому относимся к перевозке продуктов питания внимательно:
— Сухое питание, например, смесь, крупы или баночки с фруктами, печеньем, напитки, которые не особо чувствительны к перепадам температуры кладём в багажник.
— Овощи и продукты, где есть мясо, нужно хранить рядом с водителей. Т.к. там есть система охлаждения, кондиционер.
— Перед поездкой продукты стоит охладить в холодильнике, а в идеальном случае приобрести переносную холодильную сумку.
— Стеклянные банки тоже нужно охладить в холодильнике и завернуть в полотенце, чтобы они не разбились.
Перевозим продукты в самолёте
Детское питание желательно перевозить в чемоданчиках с твёрдыми стенками. Отдельные баночки и бутылочки нужно упаковать так, чтобы они не разбились, между ними нужно положить бумагу или мешочки, а лучше каждую баночку упаковать в отдельный мешочек, чтобы, если что-то разобьётся не испачкать чемодан. Питание нужно положить и в ручную кладь, чтобы во время перелёта покормить ребёнка.
Хранение питания в отпуске
В отпуске бутылочки и баночки нужно хранить при температуре ниже 35 градусов.
Перед употреблением продукты питания нужно проверить.
Не стоит брать в отпуск продукты с коротким сроком действия. Если продукты упакованы в вакуум, после открытия их нежно сразу съесть. При первичном открытии баночки должен быть характерный звук выпущенного воздуха, если его нет, то стоит проверить срок годности.
Отправляемся в дорогу
Неважно, на чем вы отправляетесь в путешествие – на самолете, машине или поезде – о питании ребенка нужно подумать заранее. Если малыш находится на грудном вскармливании, конечно, беспокоиться не нужно, ведь еда всегда с собой. Единственное, о чем нельзя забывать кормящей маме – это то, что любые изменения в ее питании могут сказаться на самочувствии грудничка. Поэтому необходимо сохранять привычный рацион, не употреблять незнакомые и аллергенные продукты.
Если малыш находится на искусственном вскармливании, не забудьте взять детскую воду, которую не нужно кипятить, стерильные бутылочки и привычную смесь. Подогреть воду до нужной температуры в чашке с горячей водой можно и в самолете, и в поезде.
В случае, когда малыш уже получает прикорм, берите с собой проверенные баночки с овощным, фруктовым и мясным пюре, предпочтительнее в мягких упаковках, также не забывайте о детской воде в достаточном количестве.
Не вводите первый прикорм или новые продукты в рацион малыша перед или непосредственно в самом отпуске. Также малышам, находящимся на искусственном вскармливании, не нужно вводить новые смеси во время поездки или перед ней.
На перекус детям постарше можно взять фрукты, орехи (для малышей старше 4 лет), палочки из овощей, хлебцы или сухарики, отварное яйцо, сушки, сухое печение (типа галетного), из сладостей — пастила без сахара. Если в машине есть сумка-холодильник (также есть в поездах у проводников), то возьмите на первое время отварное мясо (не колбасу!), отварную гречку или макароны.
На отдыхе
Перед поездкой советуем подготовиться и изучить инфраструктуру того места, где вы планируете отдыхать. Сделать это можно с помощью приложений популярных картографических сервисов. Откройте карты и посмотрите, какие магазины располагаются недалеко от вашего планируемого места пребывания. Затем зайдите на сайт этих магазинов и изучите ассортимент: какие из привычных продуктов вы сможете покупать на месте, а какие придется везти с собой. Ведь в некоторых странах в магазинах может не оказаться не только привычных, но и более-менее подходящих продуктов для питания вашего ребенка.
Если ребенок находится на искусственном вскармливании, привычную смесь лучше взять с собой в количестве большем, чем необходимо на дни поездки. То же самое касается и прикорма. Лучше брать с собой проверенные баночки с овощным, фруктовым и мясным пюре. Конечно, багаж станет тяжелее, но здоровье малыша наверняка будет в безопасности.
Дальнейшие рекомендации зависят от того, где вы отдыхаете: в отдельных апартаментах с кухней или в отеле по системе «все включено».
Всеми любимый шведский стол – это, безусловно, удобно и очень вкусно, но далеко не всегда подходит для детского питания. Во-первых, неограниченное количество еды грозит перееданием и, соответственно, проблемами с пищеварением. Во-вторых, на шведских столах, как правило, очень много вкусной, так любимой детьми, но вредной еды – фаст-фуда, сладостей, газированных напитков. Поэтому с малышами постарше необходимо договориться, что картошка фри – не постоянное блюдо на вашем столе, а редкое угощение, то же самое касается газировки и кондитерских изделий. Часто на шведском столе есть диетические продукты – омлеты, каши, паровые блюда, хлеб, сыр, отварные яйца, свежевыжатые соки и т.д. Для юного путешественника это лучший вариант питания. Такой рацион поможет малышу быть сытым, активным и не испытывать проблем с пищеварением.
После плотного обеда не заедайте «сверху» арбузом и дыней, это грозит серьезным несварением. Лучше оставьте эти продукты на перекус отдельным блюдом, и тогда они пойдут только на пользу.
Если вы питаетесь в ресторанах, заказывайте для детей блюда в максимально щадящей обработке – паровые, отварные, запеченные, но не жареные. Не забывайте об аллергии! Если у ребенка есть реакция на какие-то продукты, просите не добавлять их в блюдо.
Любые новые продукты (экзотические фрукты или морепродукты) давайте даже подросшим детям постепенно, «по чуть-чуть» и внимательно следите за реакцией.
Главное в любой поездке и в любой стране – это гигиена. Чаще мойте руки себе и ребенку, не пейте воду из-под крана, используйте для питья и питания только бутилированную воду!
В гостях у бабушки
Также во избежание проблем с пищеварением попросите бабушку не слишком часто жарить жирные оладьи и блины, особенно в сочетании с жирной домашней сметаной (ее можно употреблять так же, как сливочное масло).
Если планируется употреблять в пищу домашнее молоко, попросите бабушку обязательно кипятить его (минимум 2 минуты). Домашнее некипяченое молоко может стать причиной серьезных инфекционных заболеваний вплоть до клещевого энцефалита, в том случае, если корова или коза были укушены инфицированным клещом.
Выращенные самостоятельно ягоды, фрукты и зелень – это кладезь витаминов и микроэлементов. Но не стоит забывать о гигиенической обработке – перед едой все фрукты и ягоды хорошо промываем проточной водой (особенно это касается клубники, которая часто сильно загрязнена землей и может стать причиной серьезной инфекции).
А для того, чтобы путешествовать спокойнее, не забывайте о покупке медицинской страховки при путешествии за рубеж, а в путешествие по России обязательно возьмите страховой медицинский полис и свидетельство о рождении ребенка.
Конечно, гарантировать, что поездка с маленьким путешественником пройдет гладко практически невозможно. Так же, как и предусмотреть абсолютно все нюансы путешествия с ребенком или его отдыха у бабушки. Но, следуя нашим простым рекомендациям, вы сможете существенно снизить риск возможных проблем и по-настоящему отдохнуть.
Желаем Вам здорового отпуска!
Этот вопрос становится актуальным для многих родителей, которые планируют отпуск вместе с ребенком. Чтобы отпуск оставил только хорошие впечатления и пошёл на пользу всей семье, нужно заранее продумать организацию питания своих детей.
Особое внимание следует обратить на питьевой режим, поскольку многие семьи проводят отпуск в летнее время, когда температура воздуха достаточно высока. Согласно нормам, дети до трех лет должны получать до 50 мл на килограмм веса, а старше 3 лет – 80 мл на килограмм. В эту норму входит вся жидкость, в том числе суп, чай, молоко и пр. Но в жару ребенок может пить больше нормы, в этом нет ничего страшного. Ему можно давать воду, морсы, несладкие компоты, а вот сладкой газировки в рационе быть не должно. Напитки должны иметь комнатную температуру, чтобы избежать простуды.
На отдыхе велик соблазн попробовать различные экзотические блюда. Но если взрослые на свой страх и риск могут позволить себе съесть что-то ранее не испробованное, то для детей нужно выбирать привычные продукты. Если на отдыхе жить предполагается в отеле, стоит выбрать семейную гостиницу, в них, обычно, есть рестораны, предлагающие детское меню. В дорогу для кормления ребенка лучше взять детские консервы и растворимые каши, а не кормить малыша сваренными накануне яйцами и курицей.
Больным вопросом в летнее время является аппетит. В жару у многих людей нет аппетита, поэтому нет ничего удивительного, что ребенок отказывается есть полезную еду. Но ведь питательные вещества ему нужны для роста! Как же накормить «нехочуху»? Если ребенку уже больше, чем 2 года, можно использовать специи для стимуляции аппетита: зелень базилика, кинзы, укропа стоит регулярно добавлять в пищу, но не использовать острый перец. Блюда с зеленью — это не только хороший аппетит, но и улучшенный витаминный состав пищи.
Летом не хочется есть горячие блюда, поэтому на обед стоит готовить различные холодные супы. Рецепты, конечно же, нужно адаптировать для детей. Например, ту же окрошку заправлять не квасом (это продукт спиртового брожения и детям его давать не стоит), а натуральным йогуртом или кефиром. Можно готовить холодные фруктовые супы.
При отсутствии аппетита можно уменьшить объем разовых порций, но увеличить количество кормлений. Основные приемы пищи нужно давать в привычное время, чтобы не нарушать режима питания, и ввести еще пару дополнительных перекусов. Уговорить малыша съесть маленькую тарелочку каши или супа намного проще, чем заставить его съесть полноценный обед из первого, второго и салата. Наиболее плотные блюда стоит предлагать ребенку на завтрак, так как по утрам менее жарко и аппетит будет лучше. А в самую жару лучше давать блюда полегче.
Чтобы ребенок полноценно питался, нужно исключить несанкционированные перекусы. На видном месте не должны находиться конфеты, шоколад и прочие лакомые кусочки, которые могут перебить аппетит.
На аппетит ребёнка существенно влияют условия, в которых он отдыхает. Многие родители стараются вывезти малышей к морю, но прежде чем решиться на такую поездку, стоит проконсультироваться с педиатром. Некоторым малышам акклиматизация дается с трудом, поэтому с детьми лучше отдыхать на черноморских курортах, там климат мягче и привыкание проходит быстрее.
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.
Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах.
При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник
Тел.: +7 (38822) 6-43-84
Если вы едете на отдых с ребенком, максимально приближенной к домашней в отеле должна быть не только обстановка, но и кухня. Правильная еда облегчит процесс адаптации к новой климатической зоне.
О желудке малыша лучше позаботиться до отъезда и выбрать гостиницу, которая специализируется на отдыхе с маленькими детьми. На таком курорте без труда можно отыскать стульчик для кормлений и кухонный уголок, где родители могут развести смесь, приготовить кашу, подогреть баночки. Самым маленьким гостям, как правило, выдают фруктовые пюре, детские каши и молоко, но этого явно недостаточно. К тому же творог и мясо в отельное «младенческое» меню обычно не входят.
Очень важно позаботиться о том, чтобы ребенок ежедневно получал достаточное количество жидкости.
В идеале, если кроха питается кашами и пюре промышленного производства, продукты проверенной марки желательно взять из дома, ведь нужную еду в чужой стране можно и не отыскать. Собирая чемодан, рассчитывайте по 1 баночке на каждое кормление, только заранее удостоверьтесь, что в номере вас ждет холодильник. Главное правило на отдыхе – не предлагать ребенку продукты, с которыми он еще не успел познакомиться дома, иначе возможно расстройство стула. Табу распространяется и на экзотические плоды, если малыш входит в группу риска по развитию аллергии.
А в ресторане? Если вы берете детей в кафе, заказывайте им отварные, паровые или тушеные блюда. С 5 лет малыша можно побаловать овощами на гриле. Жареные или приготовленные во фритюре продукты остаются под запретом вплоть до школы, равно как и сдобренные жгучими специями и обвалянные в сухарях. Не стесняйтесь просить официанта подать «взрослое» блюдо в облегченной кулинарной версии: это уже давно распространенная практика. К шведскому столу следует подходить с теми же критериями.
Жажда – все!
К утолению жажды нужно подходить ответственно, ведь на эту роль подходит далеко не всякое питье.
Оптимальный напиток для знойного дня – простая вода. Если добавить в стакан дольку лимона, этот напиток утолит жажду еще быстрее. В целях безопасности предлагайте ребенку только бутылированную воду, которая продается в любом супермаркете. Фруктовыми соками, даже натуральными, увлекаться не стоит. Если малыш превысит свою возрастную дозу, расстройство стула ему обеспечено. В жару соки обязательно разбавляйте пополам с водой: сладкие напитки распаляют жажду.
Нормы транспортировки детей регламентируются действующим законодательством, в частности, требованиями санэпидемстанции СП 2.5.3157-14 и Постановлением Правительства Российской Федерации от 17 декабря 2013 г. N 1177, «Об утверждении Правил организованной перевозки группы детей автобусами». Большое внимание уделяется питанию детей в дороге: оно имеет ряд обязательных требований, направлено на сохранение здоровья ребят и обеспечение комфортных условий передвижения.
Основные положения
Для граждан, не достигших совершеннолетия, обязательно планируются приемы пищи, если продолжительность путешествия превышает 4 часа. Время между питанием не должно превышать 4 часа, дополнительно юным путешественникам предоставляется бутилированная вода емкостью 0,5 л. В пути возможно употребление соков в специальной упаковке, предусматривающей длительное хранение.
Горячее питание при перевозке детей обязательно, если время в дороге превышает 24 часа. При кратковременной поездке воспитанникам раздаются сухие пайки из продуктов, одобренных СЭС.
Рекомендованная калорийность для младших школьников составляет 2000-2100 ккал/в день, для ребят средней и старшей школы – 2500-2550 ккал/в день. Важно соблюдение правильного баланса питательных веществ: баланс углеводов, жиров и протеинов должен быть 4:1:1. По энергетической составляющей сегментация суточного рациона раскладывается на следующие части: по 30% на первый и последний прием пищи, 40% на обед.
Сухой паек
В набор пищевых продуктов включаются товары с продолжительным сроком хранения, которые не портятся в условиях обычной температуры. Сюда относятся:
- вода, соки, нектары, напитки витаминизированные в фасовке 200-500 мл;
- свежие фрукты и овощи, обязательно мытые;
- сыры твердых сортов в вакуумной упаковке для приготовления бутербродов;
- орехи, сухофрукты, смеси семян и злаков;
- мучная продукция без крема;
- чай, какао, кофейные напитки пакетированные.
Строго запрещены скоропортящиеся продукты, мясные гастрономические изделия, колбасы, молочная группа (кроме молока и сливок длительного хранения в индивидуальной упаковке), блюда домашнего изготовления, десерты, содержащие крем, леденцовая карамель.
Горячее питание при перевозке
В поездке на железнодорожном транспорте кормление детей проводится в специализированных вагонах-ресторанах. Горячее питание для детей при перевозке автобусами организуется в общественных местах, специализирующихся на обслуживании данной возрастной группы. В рацион включаются:
- кондитерская и хлебобулочная группа без крема;
- овощные и молочные супы;
- гарниры;
- мясные и рыбные блюда;
- салаты из свежих овощей;
- компоты, кисели, соки.
Процесс должен соответствовать общим принципам полноценного горячего питания в дошкольных и школьных учреждениях. Исключается употребление поврежденных пищевых продуктов, с истекшим сроком годности, признаками недоброкачественности. В приготовлении готовых блюд нельзя использовать мясо, субпродукты, яйца, молоко, не прошедшие ветеринарный контроль. Исключено употребление мяса диких животных, яиц водоплавающих птиц.
Организацией питания занимаются туристические фирмы, компании, уполномоченные ФПК, автобусные перевозчики. В последнем случае необходимо предварительное согласование места приема пищи детьми: указываются название заведения, адрес, телефон.
Поделитесь с друзьями
Многие крупные предприятия арендуют автобус, чтобы собирать сотрудников по городу утром и везти их на работу, а вечером развозить обратно. Для этой цели также могут применяться и н.
Деловая встреча может привести к заключению важного контракта, установлению долгосрочного сотрудничества и даже перерасти во многолетние дружеские отношения. Чтобы деловая встре.